Na całym świecie ponad 300 milionów ludzi cierpi na depresję. Bez skutecznego leczenia stan ten może wyraźnie zakłócać pracę i relacje z rodziną i przyjaciółmi.
Depresja może powodować problemy ze snem, trudności z koncentracją i brak zainteresowania czynnościami, które normalnie są przyjemne. W skrajnych przypadkach może nawet doprowadzić do samobójstwa.
Depresję od dawna leczy się lekami i terapią rozmową, ale codzienna rutyna, taka jak zdrowe odżywianie, może również odgrywać ważną rolę w leczeniu, a nawet zapobieganiu depresji.
Co zatem jeść, a czego unikać, aby zachować dobry nastrój?
Zrezygnuj z fast foodów
Badania pokazują, że chociaż zdrowa dieta może zmniejszyć ryzyko rozwoju depresji lub nasilenia jej objawów, niezdrowa dieta może zwiększyć to ryzyko.
Oczywiście każdy od czasu do czasu je śmieciowe jedzenie. Ale jeśli Twoja dieta jest bogata w energię (kilodżule) i uboga w składniki odżywcze, jest to niezdrowa dieta. Tak więc produkty, których spożycie zaleca się ograniczyć:
- półprodukty
- smażone jedzenie
- masło
- Sól
- ziemniaki
– ziarna rafinowane – np. w białym pieczywie, makaronach, ciastach i wypiekach
– słodkie napoje i przekąski
Ludzie spożywają średnio 19 porcji niezdrowej żywności tygodniowo i znacznie mniej porcji bogatej w błonnik świeżej żywności i produktów pełnoziarnistych niż zalecane. W rezultacie często przejadamy się, nie jemy i źle się czujemy.
Jakie pokarmy powinieneś jeść?
Zdrowa dieta oznacza codzienne spożywanie różnorodnych pożywnych produktów spożywczych, które powinny przede wszystkim obejmować:
owoce (dwie porcje dziennie)
– warzywa (pięć porcji)
– produkty pełnoziarniste
– orzechy
- warzywa
– niewielka ilość oliwy z oliwek
- woda
Jak pomaga zdrowa żywność?
Zdrowa dieta jest bogata w pokarmy, z których każda na swój sposób poprawia nasze zdrowie psychiczne.
Pomocne są złożone węglowodany znajdujące się w owocach, warzywach i produktach pełnoziarnistych. Węglowodany złożone uwalniają glukozę powoli, w przeciwieństwie do węglowodanów prostych (w słodkich przekąskach i napojach), które powodują skoki i spadki energii w ciągu dnia na nasze samopoczucie psychiczne.
Przeciwutleniacze zawarte w jasnych owocach i warzywach usuwają wolne rodniki oraz zmniejszają i zmniejszają stany zapalne w mózgu. To z kolei zwiększa zawartość korzystnych substancji chemicznych w mózgu, które.
Witaminy z grupy B znajdujące się w niektórych warzywach zwiększają produkcję zdrowych dla mózgu chemikaliów i zmniejszają ryzyko rozwoju.
Co się stanie, gdy przejdziesz na zdrową dietę?
Australijski zespół badawczy przeprowadził z udziałem 56 osób z depresją. W ciągu 12 tygodni 31 uczestników otrzymało poradnictwo żywieniowe i poproszono o przejście z niezdrowej diety na zdrową. Pozostałe 25 wzięło udział w sesjach wsparcia społecznego i jadło jak zwykle. W trakcie badania uczestnicy kontynuowali przyjmowanie leków przeciwdepresyjnych oraz sesje psychoterapii. Pod koniec badania objawy depresji w grupie, która utrzymywała zdrowszą dietę, znacznie się poprawiły. U 32% uczestników osłabiły się tak bardzo, że nie spełniały już kryteriów depresji. W drugiej grupie ten sam postęp zaobserwowano tylko u 8% uczestników.
Zostało to powtórzone przez inną grupę badawczą, która znalazła podobne wyniki, poparte przeglądem wszystkich badań dotyczących wzorców żywieniowych i depresji. Według 41 badań ludzie, którzy jedli zdrową dietę, mieli o 24-35% mniejsze ryzyko wystąpienia objawów depresji niż ci, którzy spożywali więcej niezdrowej żywności.
Wszystko wskazuje więc na to, że stan psychiczny zależy bezpośrednio od jakości odżywiania. Im zdrowsze jedzenie jesz, tym mniejsze ryzyko zachorowania na depresję!