Wielu z nas uważa, że brak witamin, owoców, ziół i warzyw w diecie można zrekompensować witaminami i różnymi suplementami, co jest ogromne.
Jednak, jak pokazują najnowsze badania naukowców z Tufts University, tylko składniki odżywcze w naturalnej żywności mogą przynieść korzyści organizmowi, a suplementacja jest nieskuteczna.
Naukowcy przebadali około 27,000 XNUMX osób i odkryli, że niektóre składniki odżywcze w żywności, a nie w suplementach, mogą zmniejszać ryzyko przedwczesnej śmierci. Przede wszystkim dotyczy to witamin A i K oraz magnezu i cynku.
„Jest wiele osób, które źle się odżywiają i starają się to zrekompensować przyjmowaniem witamin. Nie możesz zastąpić niezdrowej diety garścią tabletek. Najlepszą opcją jest zbilansowana dieta składająca się ze świeżych warzyw, owoców, produktów pełnoziarnistych, orzechów i ryb. To dużo lepsze niż wydawanie pieniędzy na dodatki do żywności” – skomentował wyniki badań, prof. Tom Sanders.