Grzyby możesz zbierać nie tylko w lasach, ale także we własnej daczy. Pod tym względem nie ustępują popularnym truskawkom, malinom czy jeżynom.

Ale uprawa grzybów wciąż nie jest łatwym zadaniem, wymagającym pewnej wiedzy i sporej dozy cierpliwości. Na pierwszy rzut oka grzyby i pieczarki nie wymagają dużego wysiłku: rosną same, nie wymagając podlewania, pielenia czy nawozu. Ale faktem jest, że grzyby są „niezależnymi” stworzeniami i wyraźnie nie chcą stać się uprawą ogrodową, pomimo wszystkich naszych wysiłków.

Przynajmniej do tej pory człowiekowi udało się „oswoić” mniej niż sto gatunków, a w naturze są ich tysiące! Ale próby trwają nadal. W końcu jest nie tylko ciekawa i opłacalna, ale także przydatna w przypadku drzew i krzewów ogrodowych. Grzyby są w stanie przetwarzać „śmieci” z drewna i ogrodu na próchnicę, przywracając równowagę formowania gleby. Pod tym względem grzyby pozostawiają daleko w tyle nawet dżdżownice.

Nie wszystkie grzyby powinny być uprawiane na wsi, nawet jeśli są w stanie się tam zakorzenić. Na przykład jadalne płatki lub jesienne grzyby czują się swobodnie nie tylko na martwych pniach, ale także na żywych drzewach. Potrafią w krótkim czasie zniszczyć cały ogród, pasożytując na jabłoniach czy gruszach. Bądź ostrożny!

Dodaj komentarz