Przygotowanie:

Pieczarki odcedzić (zachowując płyn) i pokroić na małe kawałki.

Wymieszać z jajkami. Z octu, oleju, odrobiny płynu zrobić marynatę

ze słoika i posiekanej pietruszki. Dopraw solą i pieprzem. Wlej miksturę

z grzybów i jajek. Odstawić na 1 godzinę, podawać z oliwkami.

Smak Bon!

Dodaj komentarz