Spis treści
- Ogólny opis
- Lista najbardziej niebezpiecznych suplementów diety E:
- Barwniki
- Konserwanty spożywcze
- Przeciwutleniacze
- Przeciwutleniacze i stabilizatory
- Emulgatory i stabilizatory
- Substancje zapobiegające zbrylaniu i zbrylaniu
- Wzmacniacze smaku i zapachu
- Glazirovanny, zmiękczacze i inne polepszacze wypieków i inne substancje
- Wnioski
Ogólny opis
W rzeczywistości litera „E” w nazwie dodatków E lub numerów E oznacza jedynie, że substancje użyte do przygotowania produktu znajdują się na liście dodatków do żywności dopuszczonych w Europie. Nie więcej. A informacje o nich zawierają kod cyfrowy.
Więc pamiętaj! Litera „E” oznacza Europę, a kod cyfrowy jest charakterystyczny dla dodatku do żywności w produkcie.
Kod zaczynający się od 1 oznacza barwniki; 2 - konserwanty, 3 - przeciwutleniacze (zapobiegają psuciu się produktu), 4 - stabilizatory (zachowują konsystencję), 5 - emulgatory (zachowują strukturę), 6 - wzmacniacze smaku i zapachu, 9 - przeciwpożarowe, czyli przeciwpienne Substancje. E - 700 i E-899 to numery zapasowe. Indeksy z czterocyfrową liczbą wskazują na obecność słodzików - substancji utrzymujących kruchość cukru lub soli, substancji glazurujących.
Na liście znajdują się aromaty, spulchniacze, glazury, słodziki, odstojniki, przeciwzbrylacze, regulatory kwasowości… Epoka dodatków rozpoczęła się w drugiej połowie ubiegłego wieku, ale obecnie znanych jest ponad trzy tysiące z nich.
Lista najbardziej niebezpiecznych suplementów diety E:
Wzrost nowotworów złośliwych:
E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E143, E152, E210, E211, E213, E214, E215, E216, E217, E240, E330, E447
Choroby przewodu pokarmowego:
E221, E222, E223, E224, E225, E226, E320, E321, E322, E338, E339, E340, E341, E407, E450, E461, E462, E463, E464, E465, E466
alergeny:
E230, 231, Е232, E239, E311, Е312, Е313
Choroby wątroby i nerek:
E171, Е173, E320, E321, E322
Nie. | poziom niebezpieczeństwo | Imię i nazwisko | Rodzaj Nieruchomości | Stosuje się w | Wpływ na organizm | Zakazany w krajach |
Barwniki | ||||||
E100 | nieszkodliwy | Kurkumina | Barwnik / pomarańczowy, żółty / naturalny | Wyroby cukiernicze, alkohole, dania mięsne | ||
E101 | nieszkodliwy | Ryboflawina (witamina B2) | Barwnik / żółty | Malina, śliwka, truskawka, pigwa, jabłka, morele, bakłażany, papryka, pietruszka, szparagi, koper włoski, fasola, sałata | Wpływa na przyswajanie białka i węglowodanów, uczestniczy w syntezie szeregu enzymów zapewniających transport tlenu w organizmie | |
E102 | bardzo niebezpieczne | Tatras | barwnik / Złoty żółty | Lody, wyroby cukiernicze, słodycze, galaretki, przeciery, zupy, jogurt, musztarda i napoje | Migrena, swędzenie, drażliwość, niewyraźne widzenie, alergie pokarmowe, choroby tarczycy, zaburzenia snu | Ukraina, UE |
E103 | groźba | Czy alkanet, alkanina (Alkanet) | Barwnik / czerwono-bordowy / otrzymany przez ekstrakcję z korzeni Alkanna tinctoria | Rakotwórczość (powoduje raka) | Rosja | |
E104 | bardzo niebezpieczne | Żółcień chinolinowa | Barwnik / żółto-zielony | Wędzona ryba, kolorowe żelki, mięta, kaszel, guma | Nadpobudliwe zachowanie u dzieci, stany zapalne skóry | Australia, Japonia, Norwegia, USA. |
E105 | groźba | Wzrost nowotworów złośliwych | ||||
E107 | groźba | Żółty 2 G. | Barwnik / żółty | reakcja alergiczna, astma oskrzelowa | Rosja, Austria, Norwegia, Szwecja, Szwajcaria, Japonia | |
E110 | groźba | Żółty „sunset” FCF, pomarańczowo-żółty S | Barwnik / jasny pomarańczowy | Cukierki glasure, dżemy, napoje, pakowana zupa, przyprawy wschodnie, sosy itp. | reakcja alergiczna, przekrwienie błony śluzowej nosa, katar, nudności, bóle brzucha, nadpobudliwość | |
E116 | zakazany | eter propylowy | konserwanty | Wyroby cukiernicze i mięsne | Zatrucie pokarmowe | Rosja |
E117 | zakazany | sól sodowa | konserwanty | Wyroby cukiernicze i mięsne | Zatrucie pokarmowe | Rosja |
E121 | zakazany | Cytrusowo-czerwony | Barwnik | Wzrost nowotworów złośliwych | ||
E122 | Azorubina | Barwnik / malina | ||||
E123 | zakazany | Amarant | Barwnik anionowy / kolor od ciemnoczerwonego do fioletowego | Farbowanie tkanin naturalnych i syntetycznych, skóry, papieru i sopazanu fenolowo-formaldehydowego | wady rozwojowe płodu, jest rakotwórczy (powoduje raka) | Rosja |
E124 | groźba | Culvert 4R | Barwnik / kostelany czerwony | Sosy sałatkowe, polewy deserowe, babeczki, herbatniki, produkty serowe, salami | Choroby przewodu pokarmowego mogą powodować raka, ataki astmy | |
E125 | zakazany | Culvert, Culvert SX (Culvert SX) | Wzrost nowotworów złośliwych | Rosja Ukraina | ||
E126 | groźba | Wzrost nowotworów złośliwych | ||||
E127 | groźba | Erytrozyna | Barwnik / niebiesko-różowy | Owoce w puszkach, krakersy, wiśnie maraschino, półprodukty herbatniki, osłonki do kiełbas pasty do zębów, rumieniec, leki | Astma, nadpobudliwość, może mieć niekorzystny wpływ na wątrobę, serce, tarczycę, układ rozrodczy, żołądek, ma działanie rakotwórcze | |
E128 | szczególnie groźba | Czerwony 2G (Czerwony 2G). | Barwnik / czerwony | Kiełbasa, kiełbasa, mięso szatkowane | Jest związkiem genotoksycznym, czyli posiadającym zdolność wywoływania zmian w genach - rak; nieprawidłowości rozwojowe płodu; - wrodzona patologia. | Rosja |
E129 | groźba | Czerwony uroczy jak | Barwnik / czerwony, pomarańczowy | Słodycze, leki, kosmetyki, szminki | Rakotwórczość (powoduje raka), różnego rodzaju alergie. | Europie |
E130 | groźba | Wzrost nowotworów złośliwych | ||||
E131 | zakazany | Opatentowany niebieski V (Patent Blue V) | Barwnik / niebieski lub fioletowy | Mięso mielone, wędliny, przetwory mięsne oraz jest przydatne jako barwnik stosowany w medycznych procedurach diagnostycznych | Wzrost nowotworów złośliwych, astma, zaburzenia żołądkowo-jelitowe, pokrzywka anafilaktyczna, nadpobudliwość, reakcje alergiczne | UE, USA. |
E132 | Indygotyna, indygo (Indygotyna, Indygo karmin) | Barwnik / niebieski | Napoje butelkowe, słodycze, herbatniki, wyroby cukiernicze, lody, wypieki, odżywka do włosów, farba do tabletek testowych i kapsułek (jako barwnik) | Astma; reakcje alergiczne; problemy z sercem nadpobudliwości; nie zalecane dla dzieci; ma działanie rakotwórcze | ||
E133 | Błękit brylantowy FCF | Barwnik / niebieski / syntetyczny | Wzrost nowotworów złośliwych | UE, USA | ||
E140 | nieszkodliwy | Chlorofil | Barwnik / zielony / naturalny | Lody, kremy, desery mleczne, sosy, majonez | Rosja | |
E143 | groźba | Wzrost nowotworów złośliwych | ||||
E151 | Czarny błyszczący | Barwnik / fioletowy | ||||
E152 | groźba | Węgiel | Barwnik | Wzrost nowotworów złośliwych | ||
E153 | groźba | Węgiel (Węgiel roślinny) | Barwnik | Rakotwórczość (powoduje raka) | Rosja | |
E154 | zakazany | Brązowy FK (Brązowy FK) | Barwnik | zaburza normalne ciśnienie krwi | Rosja | |
E155 | zakazany | Brązowy HT (Brązowy HT) | Barwnik | Rosja | ||
E164 | Szafran (Szafran) | Barwnik | ||||
E166 | zakazany | Drzewo sandałowe (drzewo sandałowe) | Barwnik | Rosja | ||
E171 | groźba | dwutlenek tytanu | Właściwości barwiące / wybielające | Krem do opalania białe kawałki paluszków krabowych | Nowotwór skóry, choroba wątroby i nerek | |
E173 | nie zainstalowany | Aluminium (aluminium) | Barwnik | Choroba wątroby i nerek | Rosja | |
E174 | nie zainstalowany | Mózgowy | Barwnik | Rosja | ||
E175 | groźba | Somatopauza | Barwnik | Rosja | ||
E180 | groźba | Rubinowy Litol VK (Lithol Rubin BK) | Barwnik | Rosja | ||
E182 | zakazany | Oral, Orcines (Orchil) | Barwnik | Rosja | ||
Konserwanty spożywcze | ||||||
E209 | groźba | Eter heptalogiczny kwasu p-hydroksybenzoesowego (p-hydroksybenzoesan heptylu) | Konserwant | Rosja | ||
E210 | groźba | Kwas benzoesowy | Konserwant/naturalny zawarty w żurawinie i borówce | Napoje, produkty owocowe, produkty rybne, ketchup, konserwowane, perfumy | Wzrost nowotworów złośliwych działanie rakotwórcze | |
E211 | groźba | Benzoesan sodu | Konserwant / antybiotyk, kolor El | Sosy BBQ, konfitury, sosy sojowe, dropsy owocowe, landrynki | Rozwój nowotworów złośliwych, alergie | |
E213 | groźba | Benzoesan wapnia | Konserwant | Wzrost nowotworów złośliwych | Rosja | |
E214 | zakazany | Rakotwórczość (powoduje raka) | Konserwant | Wzrost nowotworów złośliwych | Rosja | |
E215 | groźba | Sól sodowa estru etylowego kwasu p-hydroksybenzoesowego (sól sodowa p-hydroksybenzoesanu etylu) | Konserwant | Wzrost nowotworów złośliwych | Rosja | |
E216 | groźba | Ester propylowy kwasu para-hydroksybenzoesowego | Konserwant | Cukierki, czekolada z nadzieniami, wędliny w galarecie, pasztety, zupy i buliony. | Rozwój nowotworów złośliwych, bóle głowy, drażliwość, zmęczenie, kolka wątrobowa, zatrucia pokarmowe, zły wpływ na układ odpornościowy | Rosja |
E217 | groźba | Sól sodowa estru propylowego kwasu para-hydroksybenzoesowego | Konserwant | Cukierki, czekolada z nadzieniami, wędliny w galarecie, pasztety, zupy i buliony. | Rozwój nowotworów złośliwych, bóle głowy, drażliwość, zmęczenie, kolka wątrobowa, zatrucia pokarmowe, zły wpływ na układ odpornościowy | Rosja |
E219 | zakazany | Sól sodowa estru metylowego kwasu p-hydroksybenzoesowego (p-hydroksybenzoesan metylu sodu) | Konserwant | Wzrost nowotworów złośliwych | Rosja | |
E220 | groźba | Dwutlenek siarki | Konserwant / bezbarwny gaz / hamuje ciemnienie warzyw i owoców / środek przeciwbakteryjny | Piwo, wino, b/i napoje, suszone owoce, soki, napoje alkoholowe, ocet, produkty ziemniaczane, wyroby mięsne, a także dla środków spożywczych poddawanych dalszej obróbce | Ból głowy, nudności, biegunka, uczucie ciężkości w żołądku, reakcje alergiczne (katar, kaszel, chrypka, ból gardła) | |
E221 | groźba | Siarczyn sodu (Siarczan sodu) | Konserwant / hamuje enzymatyczne brązowienie owoców i warzyw, spowalnia powstawanie melanoidyn | Choroby przewodu pokarmowego | ||
E222 | groźba | Wodorosiarczyn sodu (ditionian sodu) | Konserwant / przeciwutleniacz / biały z szarawym białym proszkiem | Przemysł spożywczy i lekki, przemysł chemiczny | Choroby przewodu pokarmowego | |
E223 | groźba | Pirosiarczyn sodu | Konserwant / biały krystaliczny proszek. | Napoje, wina, marmolada, ptasie mleczko, dżem, dżem, rodzynki, przecier pomidorowy, przecier owocowy, suszone owoce (poddane obróbce cieplnej), półprodukty z jagód (truskawki, maliny, czereśnie itp.) | Choroby przewodu pokarmowego, reakcje alergiczne | |
E224 | groźba | Pirosiarczyn potasu | Konserwant / przeciwutleniacz | Wina | Choroby przewodu pokarmowego | |
E225 | groźba | Siarczyn potasu | Konserwant | Choroby przewodu pokarmowego | Rosja | |
E226 | groźba | Siarczyn wapnia (Siarczyn Wapnia) | Konserwant | Choroby przewodu pokarmowego | Rosja | |
E227 | groźba | Wapń podsiarczynowy (Siarczyn wodoru wapnia) | Konserwant | Rosja | ||
E228 | groźba | Wodorosiarczyn potasu (wodorosiarczyn potasu) (siarczyn wodoru potasu) | Konserwant | Rosja | ||
E230 | groźba | Bifenyl, difenyl (Bifenyl, difenyl) | Konserwant | Rozwój nowotworów złośliwych, alergie | Rosja | |
E231 | groźba | Ortofenylofenol (ortofenylofenol) | Konserwant | Alergia, bóle głowy, drażliwość, zmęczenie, kolka wątrobowa, zły wpływ na układ odpornościowy, mogą wywołać wystąpienie nowotworów złośliwych | Rosja | |
E232 | groźba | Sól sodowa ortofenylofenolu (ortofenylofenol sodu) | Konserwant | Alergia, bóle głowy, drażliwość, zmęczenie, kolka wątrobowa, zły wpływ na układ odpornościowy, mogą wywołać wystąpienie nowotworów złośliwych | Rosja | |
E233 | groźba | Tiabendazol (tiabendazol) | Konserwant | Rosja | ||
E234 | Nizyna (nizyna) | Konserwant / naturalny antybiotyk | Produkty mleczne, sery, owoce i warzywa w puszkach | |||
E237 | Mrówczan sodu | Konserwant | Rosja | |||
E238 | groźba | Mrówczan wapnia | Konserwant | Rosja | ||
E239 | groźba | HEKSAMETYL- nie kończący się | Konserwant | Kawior z łososia w puszkach oraz do hodowli macicznej kultury drożdży. | Alergia | |
E240 | PROŚBA | Formaldehyd | Konserwant / antyseptyczna / bezbarwna substancja gazowa o ostrym zapachu / śmiertelna trucizna | zachowanie materiałów biologicznych (tworzenie anatomicznych i innych biomodeli), a także do produkcji tworzyw sztucznych, materiałów wybuchowych, plastyfikatorów i szczepionek | Wzrost nowotworów złośliwych | Rosja |
E241 | groźba | Żywica gwajakowa (guma gwajakowa) | Konserwant | Rosja | ||
E242 | Dimetylodiwęglan (Diwęglan dimetylu) | Konserwant | napoje bezalkoholowe, wino | |||
E249 | Azotyn potasu (Azotyn potasu) | Konserwant / Barwnik / biały lub lekko żółtawy krystaliczny proszek / trucizna | produkty mięsne i rybne | Wzrost nowotworów złośliwych | ||
E250 | Azotan sodu | Środek konserwujący, barwnik, przyprawowy / stosowany do suchego konserwowania mięsa i stabilizacji koloru czerwonego | boczek (zwłaszcza smażony), kiełbasa, szynka, wędliny mięsne i rybne | -Bół głowy, - głód tlenu (niedotlenienie); - spadek zawartości witamin w organizmie; - zatrucie pokarmowe z możliwym skutkiem śmiertelnym - drażliwość, - zmęczenie, - kolka żółciowa, -zwiększona pobudliwość układu nerwowego u dzieci - szkodliwy dla układu odpornościowego - może wywołać nowotwory złośliwe | EU | |
E251 | Azotan sodu | Konserwant | Ból głowy, drażliwość, zmęczenie, kolka wątrobowa; zasinienie ust, paznokci, skóry, drgawki, biegunka, zawroty głowy, zadyszka, zły wpływ na układ odpornościowy, mogą wywołać wystąpienie nowotworów złośliwych | |||
E252 | groźba | Azotan potasu (azotan potasu) | Konserwant / Bezbarwny - biały, krystaliczny proszek, bezwonny | produkcja szkła, artykułów spożywczych, nawozów mineralnych. | Wzrost nowotworów złośliwych | Rosja |
E253 | groźba | Rosja | ||||
E264 | groźba | Rosja | ||||
E281 | groźba | Rosja | ||||
E282 | groźba | Rosja | ||||
E283 | groźba | Rosja | ||||
Przeciwutleniacze | ||||||
E300 | ||||||
E301 | ||||||
E302 | groźba | Rosja | ||||
E303 | groźba | Rosja | ||||
E304 | groźba | Rosja | ||||
E305 | groźba | Rosja | ||||
E308 | groźba | Rosja | ||||
E309 | groźba | Rosja | ||||
E310 | groźba | Rosja | ||||
E311 | groźba | przeciwutleniacz | Alergia, ataki astmy, podwyższony poziom cholesterolu | Rosja | ||
E312 | groźba | Alergia | Rosja | |||
E313 | groźba | Alergia | Rosja | |||
E314 | groźba | Rosja | ||||
E317 | groźba | Rosja | ||||
E318 | groźba | Rosja | ||||
E320 | groźba | przeciwutleniacz | Antyoksydant / do spowolnienia procesu utleniania w mieszaninach tłuszczów i olejów | produkty z tłuszczem; guma do żucia. | Choroby przewodu pokarmowego, wątroby, nerek; vyzyvaet astma i wzrost poziomu cholesterolu | |
E321 | groźba | przeciwutleniacz | Choroby przewodu pokarmowego, wątroby, nerek; vyzyvaet astma i wzrost poziomu cholesterolu | |||
E322 | groźba | Choroby przewodu pokarmowego, wątroby i nerek | ||||
E323 | groźba | Rosja | ||||
E324 | groźba | Rosja | ||||
E325 | groźba | Rosja | ||||
E328 | groźba | Rosja | ||||
E329 | groźba | Rosja | ||||
E330 | groźba | Wzrost nowotworów złośliwych | ||||
Przeciwutleniacze i stabilizatory | ||||||
E338 | groźba | Choroby przewodu pokarmowego | ||||
E339 | groźba | Choroby przewodu pokarmowego | ||||
E340 | groźba | Choroby przewodu pokarmowego | ||||
E341 | groźba | Choroby przewodu pokarmowego | ||||
E343 | groźba | Rosja | ||||
E344 | groźba | Rosja | ||||
E345 | groźba | Rosja | ||||
E349 | groźba | Rosja | ||||
E350 | groźba | Rosja | ||||
E351 | groźba | Rosja | ||||
E352 | groźba | Rosja | ||||
E355 | groźba | Rosja | ||||
E356 | groźba | Rosja | ||||
E357 | groźba | Rosja | ||||
E359 | groźba | Rosja | ||||
E365 | groźba | Rosja | ||||
E366 | groźba | Rosja | ||||
E367 | groźba | Rosja | ||||
E368 | groźba | Rosja | ||||
E370 | groźba | Rosja | ||||
E375 | groźba | Rosja | ||||
E381 | groźba | Rosja | ||||
E384 | groźba | Rosja | ||||
E387 | groźba | Rosja | ||||
E388 | groźba | Rosja | ||||
E389 | groźba | Rosja | ||||
E390 | groźba | Rosja | ||||
E399 | groźba | |||||
Emulgatory i stabilizatory | ||||||
E400 E499 | zagęszczacze, stabilizatory zwiększające lepkość produktu | majonez kultury jogurtowe | System żywnościowy chorób | |||
E403 | groźba | Rosja | ||||
E407 | groźba | Choroby przewodu pokarmowego | ||||
E408 | groźba | Rosja | ||||
E418 | groźba | Rosja | ||||
E419 | groźba | Rosja | ||||
E429 | groźba | Rosja | ||||
E430 | groźba | Rosja | ||||
E431 | groźba | Rosja | ||||
E432 | groźba | Rosja | ||||
E433 | groźba | Rosja | ||||
E434 | groźba | Rosja | ||||
E435 | groźba | Rosja | ||||
E436 | groźba | Rosja | ||||
E441 | groźba | Rosja | ||||
E442 | groźba | Rosja | ||||
E443 | groźba | Rosja | ||||
E444 | groźba | Rosja | ||||
E446 | groźba | Rosja | ||||
E447 | groźba | Wzrost nowotworów złośliwych | ||||
E450 | groźba | Choroby przewodu pokarmowego | ||||
E461 | groźba | Choroby przewodu pokarmowego | ||||
E462 | groźba | Choroby przewodu pokarmowego | Rosja | |||
E463 | groźba | Choroby przewodu pokarmowego | Rosja | |||
E464 | groźba | Choroby przewodu pokarmowego | ||||
E465 | groźba | Choroby przewodu pokarmowego | Rosja | |||
E466 | groźba | Choroby przewodu pokarmowego | ||||
E467 | groźba | Rosja | ||||
E474 | groźba | Rosja | ||||
E476 | groźba | Rosja | ||||
E477 | groźba | Rosja | ||||
E478 | groźba | Rosja | ||||
E479 | groźba | Rosja | ||||
E480 | groźba | Rosja | ||||
E482 | groźba | Rosja | ||||
E483 | groźba | Rosja | ||||
E484 | groźba | Rosja | ||||
E485 | groźba | Rosja | ||||
E486 | groźba | Rosja | ||||
E487 | groźba | Rosja | ||||
E488 | groźba | Rosja | ||||
E489 | groźba | Rosja | ||||
E491 | groźba | Rosja | ||||
E492 | groźba | Rosja | ||||
E493 | groźba | Rosja | ||||
E494 | groźba | Rosja | ||||
E495 | groźba | Rosja | ||||
E496 | groźba | Rosja | ||||
Substancje zapobiegające zbrylaniu i zbrylaniu | ||||||
E 500- E599 | Emulgatory | Niekorzystnie wpływają na wątrobę i powodują zaburzenia żołądka | ||||
E505 | groźba | Rosja | ||||
E510 | szczególnie niebezpieczne | emulgator / tworzą jednorodną masę z połączenia nie mieszających się produktów, takich jak woda i olej. | Niekorzystnie wpływają na wątrobę i powodują zaburzenia żołądka | |||
E512 | Rosja | |||||
E513 | szczególnie niebezpieczne | emulgator / tworzą jednorodną masę z połączenia nie mieszających się produktów, takich jak woda i olej. | Niekorzystnie wpływają na wątrobę i powodują zaburzenia żołądka | |||
Rosja | ||||||
E516 | Rosja | |||||
E517 | Rosja | |||||
E518 | Rosja | |||||
E519 | Rosja | |||||
E520 | Rosja | |||||
E521 | Rosja | |||||
E522 | Rosja | |||||
E523 | Rosja | |||||
E527 | szczególnie niebezpieczne | emulgator / tworzą jednorodną masę z połączenia nie mieszających się produktów, takich jak woda i olej. | Niekorzystnie wpływają na wątrobę i powodują zaburzenia żołądka | |||
E535 | Rosja | |||||
E537 | Rosja | |||||
E538 | Rosja | |||||
E541 | Rosja | |||||
E542 | Rosja | |||||
E550 | Rosja | |||||
E552 | Rosja | |||||
E554 | Rosja | |||||
E555 | Rosja | |||||
E556 | Rosja | |||||
E557 | Rosja | |||||
E559 | Rosja | |||||
E560 | Rosja | |||||
E574 | Rosja | |||||
E576 | Rosja | |||||
E 577 | Rosja | |||||
E579 | Rosja | |||||
E580 | Rosja | |||||
Wzmacniacze smaku i zapachu | ||||||
E622 | zakazany | Glutaminian potasu | Rosja Ukraina | |||
E623 | Rosja | |||||
E624 | Rosja | |||||
E625 | Rosja | |||||
E628 | Rosja | |||||
E629 | Rosja | |||||
E632 | Rosja | |||||
E633 | Rosja | |||||
E634 | Rosja | |||||
E635 | Rosja | |||||
E640 | Rosja | |||||
E641 | Rosja | |||||
Glazirovanny, zmiękczacze i inne polepszacze wypieków i inne substancje | ||||||
E906 | Rosja | |||||
E908 | Rosja | |||||
E911 | Rosja | |||||
E913 | Rosja | |||||
E916 | Rosja | |||||
E917 | Rosja | |||||
E918 | Rosja | |||||
E919 | Rosja | |||||
E922 | Rosja | |||||
E926 | Rosja | |||||
E929 | Rosja | |||||
E942 | Rosja | |||||
E943 | Rosja | |||||
E944 | Rosja | |||||
E945 | Rosja | |||||
E946 | Rosja | |||||
E951 | Aspartam | syntetyczny słodzik | - ubytek serotoniny w korze mózgowej; - rozwój depresji maniakalnej, napady paniki, przemoc (przy nadmiernym używaniu). | |||
E957 | Rosja | |||||
E959 | Rosja |
Wnioski
Są dodatki, które są zdecydowanie szkodliwe i każdy o tym wie, ale są używane od dziesięcioleci, ponieważ nie ma alternatywy. Do takich „niezastąpionych” substancji należy azotyn sodu. Wykorzystywany jest do produkcji kiełbas, aby nadać jej pyszny różowy kolor.
Przedawkowanie azotynu sodu jest niezwykle niebezpieczne. W organizmie substancja związana z azotanem blokuje dopływ tlenu do tkanek i człowiek może umrzeć. A dlaczego uzależniliśmy się od tej kiełbasy?
Jednak w Państwowym Nadzorze Sanitarno-Epidemiologicznym zapewniano mnie: azotyn sodu jest jednym z nielicznych dodatków, którego stężenie w produkcie można łatwo określić metodami laboratoryjnymi.
Przekroczenia, nawet drobne, są bardzo rzadkie.
Ustalenie obecności zakazanych substancji nie jest łatwe.
Nasze różne organy kontrolne są bardziej zaniepokojone czymś, co nie wymaga specjalnych badań laboratoryjnych: fakturami, pokwitowaniami kasowymi, produktami na gablotach. Dlatego ekolodzy zwracają uwagę mieszkańców miasta: bądźcie czujni!
merci beaucoup, en fait je fais une allergie à mes médicament qui est grave, oedeme et paralysie de la langue, oedeme des corde vocales, puis oedeme gorge et trachée. et ce depuis février et s’agrave au fur et à mesure. sauf que mon médecin reffuse d’y croire et reffuse de me prescrire de la cortisone, un autre médecin la fait et c’est la preuve même si je n’en suis pas encore guérie. je vois mon allergologue demain et j’ai listé les produits dans les médicaments , j’ai dût devenir allergique. vôtre tableu va m’aider beaucoup à voir lesquels demain contiennent quoi et les allergènes présent dans combien d’entre eux. un oedeme de Quick j’aurais pût mourir. le médecin a 3 ans de la retraite va partir avant. je vais pas laisser une personne dangereuse à ce point éxercer. merci beaucoup.