Ser jest wystarczająco tłustym produktem i powinieneś wziąć to pod uwagę budując nowy system zasilania. Z drugiej strony ser jest źródłem białka, które jest potrzebne do budowy pięknych mięśni. Czym kierować się przy wyborze sera do diety?
- Zwróć uwagę na zawartość kalorii. I chociaż serów o niskiej zawartości tłuszczu jest niewiele, są one w niewielkim zakresie.
- Nie bierz dużo ani nie wybieraj sera. Pokroić na porcje. Dzięki temu łatwiej będzie dostosować ilość serów w swojej diecie i nie jeść ich bezmyślnie.
- Dokładnie przestudiuj skład i unikaj sera, w którym znajduje się wiele składników chemicznych, tłuszczów roślinnych i wzmacniaczy smaku. Nie kupuj też serów topionych; ser w tubkach, sosy serowe to właściwy sposób na nadwagę.
- Najlepsze odmiany do diety - ser kozi, mozzarella lub parmezan. Są najzdrowsze, najsmaczniejsze i idealne do gotowania innych potraw.
- Zetrzyj ser, aby mieć pewność, że zjesz go mniej niż grubo pokrojone bloki. A kaloryczność posiłku spadnie.
- Twarde sery są bardziej przydatne, ale jednocześnie bardziej pożywne. Alternatywne rodzaje zajęć, jeśli nie możesz oprzeć się pokusie.
- Nie jedz sera z nudów lub przed telewizorem; połóż go na małym talerzu, aby uniknąć pokusy zjedzenia go w całości na raz.
– Połącz ser z owocami i warzywami z burakami, ananasem, wszystkimi rodzajami kapusty. Ale kanapki na bazie chleba, których należy unikać – często towarzyszące serom składniki są mniej ciężkie i kaloryczne.
- Zjedz ser po ciężkim wysiłku fizycznym po treningu lub na koniec dnia. Zawiera aminokwasy, które pomagają przywrócić integralność uszkodzonych mięśni.