Sklep-restauracja Calorie Cracker Barrel, makarony i sery, talerz, menu dla dzieci. Skład chemiczny i wartość odżywcza.

Wartość odżywcza i skład chemiczny.

Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
OdżywkaIlośćNorma**% normy w 100 g% normy w 100 kcal100% normalne
Wartość kalorii192 kCal1684 kCal11.4%5.9%877 g
Białka6.46 g76 g8.5%4.4%1176 g
tłuszcze11.51 g56 g20.6%10.7%487 g
węglowodany14.88 g219 g6.8%3.5%1472 g
Błonnik pokarmowy0.7 g20 g3.5%1.8%2857 g
woda64.8 g2273 g2.9%1.5%3508 g
Jesion1.64 g~
witaminy
Witamina A, RE67 μg900 μg7.4%3.9%1343 g
Retinol0.065 mg~
beta karoten0.022 mg5 mg0.4%0.2%22727 g
beta kryptoksantyna1 μg~
Luteina + zeaksantyna37 μg~
Witamina B1, tiamina0.093 mg1.5 mg6.2%3.2%1613 g
Witamina B2, ryboflawina0.243 mg1.8 mg13.5%7%741 g
Witamina B5, pantotenowa0.45 mg5 mg9%4.7%1111 g
Witamina B6, pirydoksyna0.054 mg2 mg2.7%1.4%3704 g
Witamina B12, kobalamina0.15 μg3 μg5%2.6%2000 g
Witamina E, alfa tokoferol, TE0.75 mg15 mg5%2.6%2000 g
beta tokoferol0.09 mg~
gamma Tokoferol4.33 mg~
tokoferol1.43 mg~
Witamina K, filochinon9.9 μg120 μg8.3%4.3%1212 g
Witamina PP, URODZONY0.677 mg20 mg3.4%1.8%2954 g
makroelementy
Potas, K125 mg2500 mg5%2.6%2000 g
Wapń, Ca146 mg1000 mg14.6%7.6%685 g
MagnezMg17 mg400 mg4.3%2.2%2353 g
Sód, Na374 mg1300 mg28.8%15%348 g
Siarka, S64.6 mg1000 mg6.5%3.4%1548 g
Fosfor, P.202 mg800 mg25.3%13.2%396 g
Elementy śladowe
Żelazo, Fe0.55 mg18 mg3.1%1.6%3273 g
Mangan, Mn0.127 mg2 mg6.4%3.3%1575 g
Miedź, Z60 μg1000 μg6%3.1%1667 g
Selen, Wiem16.2 μg55 μg29.5%15.4%340 g
Cynk, Zn0.83 mg12 mg6.9%3.6%1446 g
Węglowodany strawne
Skrobia i dekstryny11.7 g~
Mono- i disacharydy (cukry)2.83 gmax 100 г
laktoza2.7 g~
Maltoza0.13 g~
Aminokwasy
Arginina *0.298 g~
walina0.405 g~
Histydyna *0.224 g~
izoleucyna0.33 g~
leucyna0.692 g~
lizyna0.586 g~
metionina0.181 g~
treonina0.181 g~
tryptofan0.085 g~
fenyloalanina0.394 g~
Wymienne aminokwasy
alanina0.213 g~
Kwas asparaginowy0.415 g~
glicyna0.192 g~
Kwas glutaminowy1.971 g~
Prolina0.82 g~
seryna0.384 g~
tyrozyna0.266 g~
Cysteina0.107 g~
Sterole
cholesterol16 mgmaksymalnie 300 mg
Kwas tłuszczowy
Transseksualistów0.227 gmax 1.9 г
jednonienasycone tłuszcze trans0.158 g~
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe4.197 gmax 18.7 г
4: 0 Tłusta0.114 g~
Nylon 6-00.09 g~
8: 0 Kapryl0.056 g~
10: 0 Capric0.139 g~
12: 0 Lauric0.16 g~
14: 0 Myristic0.52 g~
15: 0 Pentadekanowy0.056 g~
16: 0 Palmityn2.127 g~
17: 0 Margaryna0.039 g~
18: 0 Stearin0.827 g~
20: 0 Arachinic0.029 g~
22: 0 Begenic0.028 g~
24: 0 Lignoceric0.012 g~
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe2.824 gmin 16.8 г16.8%8.8%
14: 1 Myristoleic0.053 g~
16: 1 Palmitoleic0.093 g~
16: 1 cis0.073 g~
16: 1 trans0.02 g~
17: 1 Heptadecene0.014 g~
18: 1 Oleina (omega-9)2.616 g~
18: 1 cis2.477 g~
18: 1 trans0.139 g~
20: 1 Gadoleic (omega-9)0.049 g~
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe3.925 god 11.2 do 20.635%18.2%
18: 2 Linoleic3.438 g~
Izomer trans 18: 2, nieokreślony0.068 g~
18: 2 Omega-6, cis, cis3.335 g~
Sprzężony kwas linolowy 18: 20.036 g~
18: 3 Linolenic0.453 g~
18: 3 Omega-3, alfa-linolenowy0.429 g~
18: 3 Omega-6, Gamma Linolenic0.023 g~
18: 3 trans (inne izomery)0.001 g~
18: 4 Styoride Omega-30.001 g~
20: 2 Eikozadienowy, Omega-6, cis, cis0.005 g~
20: 3 Eicosatriene0.007 g~
20: 3 Omega-60.007 g~
20: 4 Arachidonic0.013 g~
20: 5 Eikozapentaenowy (EPA), Omega-30.001 g~
Omega-3 kwasy tłuszczowe0.435 god 0.9 do 3.748.3%25.2%
22: 4 Docosatetraene, Omega-60.004 g~
22: 5 Dokozapentaenowy (DPC), Omega-30.004 g~
Omega-6 kwasy tłuszczowe3.387 god 4.7 do 16.872.1%37.6%
 
 

Wartość energetyczna to 192 kcal.

🚀 Więcej na ten temat:  Calorie Restaurant, Latino, Arros Cohn Grandols, (rice and peas). Chemical composition and nutritional value.
Cracker Barrel restauracja-sklep, makarony i ser, talerz, menu dla dzieci bogaty w witaminy i minerały takie jak: witamina B2 - 13,5%, wapń - 14,6%, fosfor - 25,3%, selen - 29,5%
  • Witamina B2 uczestniczy w reakcjach redoks, zwiększa czułość kolorystyczną analizatora wizualnego i adaptację do ciemności. Niewystarczającemu spożyciu witaminy B2 towarzyszy naruszenie stanu skóry, błon śluzowych, upośledzonego widzenia o świetle i zmierzchu.
  • Wapń jest głównym składnikiem naszych kości, pełni funkcję regulatora układu nerwowego, uczestniczy w skurczach mięśni. Niedobór wapnia prowadzi do demineralizacji kręgosłupa, kości miednicy i kończyn dolnych, zwiększa ryzyko osteoporozy.
  • Fosfor bierze udział w wielu procesach fizjologicznych, w tym metabolizmie energetycznym, reguluje równowagę kwasowo-zasadową, wchodzi w skład fosfolipidów, nukleotydów i kwasów nukleinowych, jest niezbędna do mineralizacji kości i zębów. Niedobór prowadzi do anoreksji, anemii, krzywicy.
  • Selen - niezbędny element systemu obrony antyoksydacyjnej organizmu człowieka, działa immunomodulująco, uczestniczy w regulacji działania hormonów tarczycy. Niedobór prowadzi do choroby Kashina-Becka (choroba zwyrodnieniowa stawów z licznymi deformacjami stawów, kręgosłupa i kończyn), choroby Keshana (endemiczna miokardiopatia), dziedzicznej trombastenii.
tagi: zawartość kalorii 192 kcal, skład chemiczny, wartości odżywcze, witaminy, minerały, co jest przydatne w sklepie restauracyjnym Cracker Barrel, makarony i sery, talerz, menu dla dzieci, kalorie, składniki odżywcze, właściwości użytkowe Cracker Barrel sklep restauracyjny, makarony i sery, talerz, menu dla dzieci

Dodaj komentarz