Naukowcy z University of Toronto (Kanada) udowodnili naukowo, że „dieta grup krwi” jest mitem i nie ma prawdziwych wzorców łączących grupę krwi z pokarmem, który jest dla niego lepszy lub łatwiejszy do strawienia. Do tej pory nie przeprowadzono żadnych eksperymentów naukowych, aby udowodnić skuteczność tej diety lub obalić tę spekulatywną hipotezę.
Dieta Grupy Krwi narodziła się, gdy naturopata Peter D'Adamo opublikował książkę Jedz właściwie dla swojego typu.
W książce wyrażono teorię należącą wyłącznie do samego autora, że rzekomo przodkowie przedstawicieli różnych grup krwi w przeszłości spożywali różne pokarmy: grupa A (1) nazywana jest „łowcą”, grupa B (2) – „rolnik” itd. jednocześnie autor zdecydowanie zaleca, aby osoby z pierwszą grupą krwi spożywały głównie różne rodzaje mięsa, argumentując to „predyspozycjami genetycznymi” oraz faktem, że mięso podobno jest łatwo trawione w ich organizmie. Autor książki śmiało deklaruje, że ta „dieta” pomaga pozbyć się wielu chorób przewlekłych, w tym uniknąć chorób sercowo-naczyniowych, a także osiągnąć ogólną poprawę organizmu.
Książka sprzedała się w ponad 7 milionach egzemplarzy i stała się bestsellerem przetłumaczonym na 52 języki. Faktem jest jednak, że ani przed, ani po publikacji książki, nie przeprowadzono żadnych badań naukowych potwierdzających „dietę grup krwi” – ani przez samego autora, ani przez innych specjalistów!
Peter D'Adamo po prostu sformułował swoją bezpodstawną hipotezę, która nie ma i nie miała żadnego naukowego oparcia. I naiwni czytelnicy na całym świecie – wielu z nich cierpi na różne choroby przewlekłe! – wziął tę podróbkę za dobrą monetę.
Łatwo zrozumieć, dlaczego autor zaczął całe to zamieszanie, ponieważ „Dieta grupy krwi” to nie tyle zabawna teoria spekulacyjna, co bardzo konkretny i bardzo dochodowy biznes, i to nie tylko dla autora książki, ale także dla wielu innych uzdrowicieli i dietetyków, którzy sprzedawali i sprzedają tę podróbkę swoim pacjentom i klientom na całym świecie.
Dr El Soheimy, profesor genomiki naturalnej na Uniwersytecie w Toronto, powiedział: „Po prostu nie było dowodów za lub przeciw. To była niezwykle ciekawa hipoteza i czułem, że trzeba ją przetestować. Teraz możemy z całą pewnością powiedzieć: „dieta grup krwi” jest błędną hipotezą.
Dr El Soheimy przeprowadził dość duże badanie badań krwi u 1455 respondentów na różnych dietach. Następnie zbadano DNA i wiele cech ilościowych uzyskanej krwi, w tym wskaźniki insuliny, cholesterolu i trójglicerydów, które są bezpośrednio związane ze zdrowiem serca i całego organizmu.
Analiza cech jakości krwi różnych grup została specjalnie przeprowadzona według struktury zaproponowanej przez autora książki „Jedz właściwie dla swojego typu”. Oceniono zgodność diety człowieka z zaleceniami autora bestsellera oraz wskaźniki stanu zdrowia organizmu. Naukowcy odkryli, że w rzeczywistości nie ma żadnych wzorców, które opisano w książce „Jedz odpowiedni dla swojego typu”.
„Sposób, w jaki organizm każdej osoby reaguje na spożywanie pokarmów związanych z jedną z tych diet (zaproponowanych w książce D'Adamo – Wegetarianizm) nie ma w ogóle nic wspólnego z grupą krwi, ale jest całkowicie związany z tym, czy dana osoba jest w stanie przestrzegać na rozsądną dietę wegetariańską lub niskowęglowodanową” – podkreślił dr El Soheimy.
W ten sposób naukowcy odkryli, że aby schudnąć i stać się zdrowszym, nie należy ufać szarlatanom, ponieważ istnieje sprawdzony i naukowo udowodniony sposób: wegetarianizm lub zmniejszenie ilości węglowodanów.
Myślę, że teraz wiele osób z pierwszą grupą krwi, którym sprytny biznesmen D'Adamo namawiał do codziennego spożywania mięsa różnych zwierząt, może swobodnie oddychać – i z lekkim sercem i bez obawy o uszczerbek na zdrowiu wybiera dieta, która okazała się najbardziej użyteczna, a także odpowiada ich światopoglądowi.
W ubiegłym roku szanowane czasopismo naukowe American Journal of Clinical Nutrition opublikowało już artykuł, którego autor zwrócił uwagę opinii publicznej i specjalistów na fakt, że nie ma absolutnie żadnych naukowych dowodów na istnienie wzorców opisanych w książce Petera D. Adamo, ani sam autor, ani inni lekarze nigdy nie prowadzili oficjalnie badań naukowych w tej sprawie. Jednak teraz fałszywość hipotezy o „diecie według grupy krwi” została naukowo i statystycznie udowodniona.
W praktyce wiele osób zauważyło, że „dieta typu krwi” w niektórych przypadkach pomaga szybko schudnąć, ale efekt jest krótkotrwały i po kilku miesiącach wraca normalna waga. Najprawdopodobniej ma to proste wyjaśnienie psychologiczne: na początku osoba po prostu przejadała się z powodu niezdrowych nawyków żywieniowych, a po siedzeniu na „diecie typu krwi” zaczęła zwracać większą uwagę na to, co, jak i kiedy je. Kiedy nowe nawyki żywieniowe stały się automatyczne, osoba ponownie rozluźniła czujność, dała upust swojemu niezdrowemu apetytowi i nadal wypełniała się w nocy, spożywała zbyt wysokokaloryczne potrawy i tak dalej. – i tutaj żadna zagraniczna dieta cud nie uchroni Cię przed nadwagą i pogarszającym się stanem zdrowia.