Przepis na przecier z czarnego bzu. Kaloria, skład chemiczny i wartość odżywcza.

Składniki Puree z czarnego bzu

starszy 1000.0 (gram)
cukier 500.0 (gram)
Sposób przygotowania

Zmiel przygotowane jagody, dodaj cukier granulowany, zagotuj, włóż do szklanych słoików na parze, pasteryzuj przez 15 minut. Słoiki zamknij pokrywkami i przechowuj w chłodnym miejscu.

Możesz stworzyć własny przepis uwzględniający utratę witamin i minerałów za pomocą kalkulatora receptur w aplikacji.

Wartość odżywcza i skład chemiczny.

Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
OdżywkaIlośćNorma**% normy w 100 g% normy w 100 kcal100% normalne
Wartość kalorii170.1 kCal1684 kCal10.1%5.9%990 g
węglowodany45.4 g219 g20.7%12.2%482 g
Woda0.06 g2273 g3788333 g
witaminy
Witamina C, askorbinowy8.7 mg90 mg9.7%5.7%1034 g
makroelementy
Potas, K.1.4 mg2500 mg0.1%0.1%178571 g
Wapń, Ca0.9 mg1000 mg0.1%0.1%111111 g
Sód, Na0.5 mg1300 mg260000 g
Elementy śladowe
Żelazo, Fe0.1 mg18 mg0.6%0.4%18000 g

Wartość energetyczna to 170,1 kcal.

KALORIE I SKŁAD CHEMICZNY SKŁADNIKÓW PRZEPISU Puree z czarnego bzu W 100 g
  • 73 kCal
  • 399 kCal
tagi: Jak gotować, kaloryczność 170,1 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, jakie witaminy, minerały, sposób przygotowania puree z czarnego bzu, przepis, kalorie, składniki odżywcze

Dodaj komentarz