Składniki Dżem z czarnego bzu
starszy | 1000.0 (gram) |
cukier | 1000.0 (gram) |
woda | 2.0 (szkło ziarniste) |
Sposób przygotowania
Przygotowane jagody przepuścić przez maszynkę do mięsa, dodać cukier granulowany, wodę i gotować do uzyskania pożądanej gęstości.
Możesz stworzyć własny przepis uwzględniający utratę witamin i minerałów za pomocą kalkulatora receptur w aplikacji.
Wartość odżywcza i skład chemiczny.
Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
Odżywka | Ilość | Norma** | % normy w 100 g | % normy w 100 kcal | 100% normalne |
Wartość kalorii | 189 kCal | 1684 kCal | 11.2% | 5.9% | 891 g |
węglowodany | 50.4 g | 219 g | 23% | 12.2% | 435 g |
Woda | 19.3 g | 2273 g | 0.8% | 0.4% | 11777 g |
witaminy | |||||
Witamina C, askorbinowy | 4.8 mg | 90 mg | 5.3% | 2.8% | 1875 g |
makroelementy | |||||
Potas, K. | 1.5 mg | 2500 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
Wapń, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
Sód, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
Elementy śladowe | |||||
Żelazo, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.6% | 9000 g |
Wartość energetyczna to 189 kcal.
Zawartość kalorii I SKŁAD CHEMICZNY SKŁADNIKI PRZEPISU Dżem z czarnego bzu W 100 g
- 73 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
tagi: Jak gotować, zawartość kalorii 189 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, jakie witaminy, minerały, jak zrobić dżem z czarnego bzu, przepis, kalorie, składniki odżywcze