Przepis na dżem z czarnego bzu. Kaloria, skład chemiczny i wartość odżywcza.

Składniki Dżem z czarnego bzu

starszy 1000.0 (gram)
cukier 1000.0 (gram)
woda 2.0 (szkło ziarniste)
Sposób przygotowania

Przygotowane jagody przepuścić przez maszynkę do mięsa, dodać cukier granulowany, wodę i gotować do uzyskania pożądanej gęstości.

Możesz stworzyć własny przepis uwzględniający utratę witamin i minerałów za pomocą kalkulatora receptur w aplikacji.

Wartość odżywcza i skład chemiczny.

Tabela przedstawia zawartość składników odżywczych (kalorie, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na Gramów 100 część jadalna.
OdżywkaIlośćNorma**% normy w 100 g% normy w 100 kcal100% normalne
Wartość kalorii189 kCal1684 kCal11.2%5.9%891 g
węglowodany50.4 g219 g23%12.2%435 g
Woda19.3 g2273 g0.8%0.4%11777 g
witaminy
Witamina C, askorbinowy4.8 mg90 mg5.3%2.8%1875 g
makroelementy
Potas, K.1.5 mg2500 mg0.1%0.1%166667 g
Wapń, Ca1 mg1000 mg0.1%0.1%100000 g
Sód, Na0.5 mg1300 mg260000 g
Elementy śladowe
Żelazo, Fe0.2 mg18 mg1.1%0.6%9000 g

Wartość energetyczna to 189 kcal.

Zawartość kalorii I SKŁAD CHEMICZNY SKŁADNIKI PRZEPISU Dżem z czarnego bzu W 100 g
  • 73 kCal
  • 399 kCal
  • 0 kCal
tagi: Jak gotować, zawartość kalorii 189 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, jakie witaminy, minerały, jak zrobić dżem z czarnego bzu, przepis, kalorie, składniki odżywcze

Dodaj komentarz