Przygotowanie:

Miąższ pokroić w plastry po 1-2 porcje i wędzić niskotłuszczowo

mostek w małych kostkach. wszystko usmażyć razem z cebulą, polać

bulion, dodać przecier pomidorowy, przyprawy, zamknąć patelnię pokrywką i

dusić do miękkości na małym ogniu. Na bulionie, w którym duszono mięso,

przygotuj wcześniej sos z drobno posiekanymi grzybami

Opieczony. Ugotowane mięso włożyć do sosu i zagotować. Plik z

gotowane ziemniaki lub makaron.

Smak Bon!

Dodaj komentarz