Przygotowanie:
Dodaj do wody 2-3 łyżki solanki wyciśniętej z pieczarek,
zagotować, dodać żelatynę namoczoną w wodzie, rozpuścić i
odcedź płyn. Wlej cienką warstwę galaretki do foremek, po
stwardnieje, włóż drobno pokrojone grzyby, w przenośni kubki
pokrój marchewki i zalej galaretką. Po stwardnieniu galaretki
położyć na półmisku, którego brzegi położyć przystawkę i posypać
warzywa.
Smak Bon!