Muchomor czerwony (Amanita rubescens)

Systematyka:
  • Podział: Basidiomycota (podstawczaki)
  • Podział: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Zamówienie: Agaricales (Agaric lub Lamellar)
  • Rodzina: Amanitaceae (Amanitaceae)
  • Rodz: Amanita (Amanita)
  • Typ: Amanita rubescens (Pearl Amanita)

Amanita rubescens zdjęcie i opis

Kapelusz: Czapka ma średnicę do 10 cm. Młode grzyby mają wypukły kształt, prawie żółto-brązowy kolor. Następnie czapka ciemnieje i przybiera brudnobrązowy kolor z nutą czerwieni. Skórka kapelusza jest błyszcząca, gładka, z małymi ziarnistymi łuskami.

Dokumentacja: wolny, biały.

Proszek z zarodnikami: białawy.

Noga: wysokość nogi to 6-15 cm. Średnica do trzech cm. U nasady noga gęstnieje, koloru czapki lub nieco jaśniejsza. Powierzchnia nogawki jest aksamitna, matowa. W dolnej części nogi widoczne są fałdy pasa. W górnej części nogawki widoczny biały skórzany pierścień ze zwisającymi rowkami.

Miazga: biały, na rozcięciu powoli zmienia kolor na czerwony. Smak miąższu jest miękki, zapach przyjemny.

Spread: Często występuje perła muchomorowa. To jeden z najbardziej bezpretensjonalnych rodzajów grzybów. Rośnie na każdej glebie, w każdym lesie. Występuje latem i rośnie do późnej jesieni.

Jadalność: Perła Amanita (Amanita rubescens) jest warunkowo jadalnym grzybem. Surowy nie jest używany, musi być dokładnie usmażony. Nie nadaje się do suszenia, ale może być solony, mrożony lub marynowany.

Podobieństwo: Jednym z trujących bliźniąt muchomora perłowego jest muchomor panterkowy, który nigdy się nie rumieni i ma gładki pierścień, pokryty fałdami krawędzi kapelusza. Również podobny do muchomora perłowego jest krępy muchomor, ale jego miąższ nie zmienia koloru na czerwony i ma ciemniejszy szarobrązowy kolor. Głównymi cechami wyróżniającymi muchomor perłowy jest to, że grzyb staje się całkowicie czerwony, wolne talerze i pierścień na nodze.

Dodaj komentarz