Spis treści
Wprowadzenie
Przy wyborze produktów spożywczych w sklepie i wyglądzie produktu należy zwrócić uwagę na informacje o producencie, skład produktu, wartość odżywczą oraz inne dane wskazane na opakowaniu, co również jest ważne dla konsumenta .
Czytając skład produktu na opakowaniu, można się wiele dowiedzieć o tym, co jemy.
Prawidłowe odżywianie to ciągła praca nad sobą. Jeśli naprawdę chcesz jeść tylko zdrową żywność, potrzebujesz nie tylko siły woli, ale także wiedzy - przynajmniej powinieneś nauczyć się czytać etykiety i rozumieć ich znaczenie.
Skład i zawartość kalorii
| Wartość odżywcza | Zawartość (na 100 gramów) |
| Kaloria | Kalorii 96 |
| Białka | Gramów 1.5 |
| tłuszcze | 0.5 g |
| węglowodany | Gramów 21 |
| Woda | 74 oz |
| Włókno | 1.7 g |
| Kwasy organiczne | 0.4 g |
| Indeks glikemiczny | 60 |
Witaminy:
| witaminy | Nazwa chemiczna | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Witamina A | ekwiwalent Retinolu | 20 mg | 2% |
| Witamina B1 | tiamina | 0.04 mg | 3% |
| Witamina B2 | Ryboflawina | 0.05 mg | 3% |
| Witamina C | kwas askorbinowy | 10 mg | 14% |
| Witamina E | tokoferol | 0.4 mg | 4% |
| Witamina B3 (PP) | Niacyna | 0.9 mg | 5% |
| Witamina B6 | pirydoksyna | 0.37 mg | 19% |
| Witamina B9 | kwas foliowy | 20 mg | 5% |
| Witamina K | filochinon | 0.5 mcg | 0% |
Zawartość minerałów:
| Minerały | Zawartość w 100 gramach | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Potas | 348 mg | 14% |
| Wapń | 8 mg | 1% |
| Magnez | 42 mg | 11% |
| Fosfor | 28 mg | 3% |
| Sód | 31 mg | 2% |
| Żelazo | 0.6 mg | 4% |
| Cynk | 0.15 mg | 1% |
| Selen | 1.5 g | 3% |
| Miedź | 78 mcg | 8% |
| Fluorek | 2 mg | 0% |
| Mangan | 0.27 mg | 14% |
Zawartość aminokwasów:
| Aminokwasy | Zawartość w 100gr | Procent dziennego zapotrzebowania |
| Tryptofan | 15 mg | 6% |
| izoleucyna | 36 mg | 2% |
| Walina | 46 mg | 1% |
| Leucyna | 59 mg | 1% |
| Treonina | 34 mg | 6% |
| Lizyna | 60 mg | 4% |
| Metionina | 17 mg | 1% |
| Fenyloalanina | 44 mg | 2% |
| Arginina | 108 mg | 2% |
| Histydyna | 64 mg | 4% |
Powrót do listy wszystkich produktów - >>>
Wnioski
Zatem przydatność produktu zależy od jego klasyfikacji oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki i komponenty. Aby nie zgubić się w nieograniczonym świecie etykietowania, nie zapominajmy, że nasza dieta powinna opierać się na świeżej i nieprzetworzonej żywności takiej jak warzywa, owoce, zioła, jagody, zboża, rośliny strączkowe, których składu nie trzeba się uczyć. Więc dodaj więcej świeżej żywności do swojej diety.