8 rzeczy, które dzieją się w Twoim ciele, gdy codziennie jesz kurkumę

Kurkuma, nazywana szafranem indyjskim ze względu na swoje pochodzenie, pigment i smak wielu potraw. Jego walory kulinarne są dobrze ugruntowane i obecnie wykraczają daleko poza curry, curry i inne zupy.

Dziś to w kierunku leczniczych właściwości kurkumy zwracają się oczy Zachodu, nieco w tyle za ludami południowoazjatyckimi, które stosowały ją w tradycyjnej medycynie od starożytności.

Oto 8 rzeczy, które przydarzają się Twojemu ciału, gdy codziennie jesz kurkumę!

1- Kurkumina łagodzi stany zapalne i starzenie się komórek

Mówimy tutaj głównie o jelicie, ponieważ jest to jeden z narządów najbardziej dotkniętych przewlekłym stanem zapalnym. Towarzyszy im nadprodukcja wolnych rodników: cząsteczek, które pozwalają reagować na agresje zewnętrzne.

Ci obrońcy naszego układu odpornościowego, jeśli jest ich zbyt wielu, zaczynają atakować nasze własne komórki… banda zdrajców! Tu właśnie pojawia się kurkumina, która pełni swoją rolę regulacyjną, cudownie łagodząc ból jelit.

A ponieważ dobre wieści nigdy nie nadchodzą same, zapobiegniesz również przedwczesnemu starzeniu się komórek, spowodowanemu przez te same wolne rodniki… to jest antyoksydacyjne działanie kurkumy!

2- Twoje zaburzenia trawienia są ukojone

Ból żołądka, utrata apetytu, wymioty, wzdęcia i ociężałość to plagi, które kurkuma może leczyć. Są one głównie związane ze zbyt dużą kwasowością żołądka.

Kurkuma jest tak zwanym aktywatorem trawiennym: sprawi, że Twój żołądek będzie pracował ciężej i wydajniej. Zwiększając wydzielanie śluzu, kurkuma pomaga chronić ściany wątroby i żołądka.

A fortiori można uniknąć jeszcze bardziej restrykcyjnych chorób, takich jak zapalenie trzustki, reumatoidalne zapalenie stawów i wrzody żołądka.

Przeczytaj: Korzyści z organicznej kurkumy

3- Twoje krążenie krwi jest płynne

„Moje krążenie jest bardzo dobre” powiesz mi… nie jestem pewien! U wielu z nas krew ma niefortunną tendencję do gęstnienia.

Krążenie jest wtedy utrudnione, co może powodować wiele problemów w dłuższej perspektywie: tworzenie się skrzepów krwi, nadciśnienie, kołatanie serca, zakrzepice, a nawet incydenty naczyniowo-mózgowe (AVC) lub zatrzymanie akcji serca.

Kurkuma ma moc zapobiegania tym zagrożeniom. Uwaga: ta właściwość sprawia, że ​​jest niekompatybilny z antykoagulantami i środkami przeciwpłytkowymi.

4- Twoje ryzyko zachorowania na raka jest podzielone… przez 10?

Przypadkowo lub nie, najczęstsze nowotwory w świecie zachodnim (rak okrężnicy, rak prostaty, rak płuc i rak piersi) są 10 razy mniej rozpowszechnione w Azji Południowej.

Z pewnością nasz ogólny styl życia różni się od stylu życia mieszkańców Azji Południowej, ale codzienna obecność kurkumy na indyjskich talerzach została wskazana jako jeden z ważnych czynników. I nie bez powodu!

Kurkuma pomogłaby ograniczyć rozprzestrzenianie się komórek rakowych w organizmie. Zatrzymałoby to również ich wzrost i uczyniłoby je bardziej wrażliwymi na chemioterapię.

Wreszcie promowałby przedwczesną śmierć komórek rakowych, w szczególności dotkniętych komórek macierzystych, ze stanu przedrakowego. Odgrywa zatem rolę zarówno profilaktyczną, jak i leczniczą.

8 rzeczy, które dzieją się w Twoim ciele, gdy codziennie jesz kurkumę
Ziarna pieprzu i kurkuma w proszku

5- Twój metabolizm przyspiesza

Nic wam nie powiem: im wyższy nasz metabolizm, tym więcej tłuszczu spalamy. Niektórzy mają szczególnie powolny metabolizm: na pewno przydałoby się to w przypadku głodu, ale w życiu codziennym szybko przeradza się w przyrost masy ciała.

Na szczęście kurkuma przyspiesza metabolizm dzięki zwiększeniu przepływu krwi do układu pokarmowego: szybciej przyswajamy przyswajalne tłuszcze! Jako bonus ogranicza wytwarzanie insuliny, hormonu stabilizującego poziom cukru we krwi.

Zapobiegając wahaniom, unikamy skoków insuliny, które są przyczyną odkładania się tłuszczu: Twoje uda będą zadowolone!

6- Masz rybołówstwo!

Wpływ kurkumy na funkcje naszego mózgu był przedmiotem licznych badań, których wyniki są przekonujące. Kurkumina w ten sposób stymuluje kilka hormonów, z których każdy odpowiada za określone rodzaje aktywności mózgu.

Norepinefryna jest przede wszystkim znana z nastroju, uwagi i snu; dopamina dla przyjemności, satysfakcji i emocji i wreszcie serotonina dla pamięci, nauki i… pożądania seksualnego.

Jeśli korzyści są zatem wielorakie, to właśnie w nastroju właściwości kurkumy są najsilniejsze: pozwala w szczególności walczyć z depresją.

Skuteczność byłaby porównywalna z działaniem leków o silnych skutkach ubocznych, takich jak Prozac czy Zoloft, a to w 100% naturalny sposób! Co wiecej ?

Przeczytaj: Użyj olejku z kurkumy

7- Zachowaj całą głowę!

Korzyści dla mózgu nie kończą się na tym! Kurkumina ma również działanie neuroprotekcyjne: zapobiega degeneracji neuronów i ich połączeń.

Dzięki temu można temu zapobiegać i zawodzić, spowalniać spadek funkcji poznawczych i pojawianie się chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera czy Parkinsona.

Nie znaleziono produktów

8- Twoja skóra jest promienna

Kurkumina pomaga oczyścić skórę dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym. Eliminuje zanieczyszczenia i pomaga walczyć z zaostrzeniem najczęstszych patologii (opryszczka, trądzik itp.).

Ta zdolność jest również tak rozwinięta, że ​​stosujemy nawet kurkumę do stosowania zewnętrznego (krem i maseczki) na egzemę, trądzik, trądzik różowaty, łuszczycę czy infekcje grzybicze!

Jeśli podczas przygotowywania tagine rozlałeś na stół kurkumę, nie wyrzucaj niczego! zamiast tego przygotuj sobie balsam i rozprowadź twarz (efekt Donalda Trumpa gwarantowany).

Wnioski

Kurkuma to sproszkowane złoto, nie trzeba dodawać więcej. Niezależnie od tego, czy chodzi o wygląd (chudość, piękny blask), czy o zdrowie (organizm, mózg, komórki), kurkuma lub „kurkuma”, jak mówią Anglicy, naprawdę chce nas dobrze!

PS: są niestety dwa lub trzy przeciwwskazania: kurkuma nie jest zalecana kobietom w ciąży lub karmiącym piersią oraz osobom z problemami z drogami żółciowymi (kamienie, niedrożność dróg oddechowych).

Jeśli sprawiłem, że ślinka cieknie ci z ust, ale jedno z powyższych dotyczy ciebie, mea culpa! Dla innych, na twoich talerzach, kurkuma może być również bardzo dobrze świeża 🙂

Dodaj komentarz