Przyprawy i zioła od dawna są używane w celach leczniczych, takich jak niestrawność i inne problemy trawienne. Chociaż nauka nie zna dokładnie bezpośrednich korzyści ze spożywania przypraw i ziół pod względem ochrony przed rakiem i skutków ubocznych, ich pośrednie działanie jest znacznie łatwiejsze do prześledzenia.
Jednym z takich efektów jest unikalny profil smakowy, który waha się od mocnego do łagodnego, gdzie niewielkie ilości substancji mogą stworzyć zupełnie nowy smak. Kiedy nowotwór powoduje utratę apetytu i zniekształcenie smaku, co może prowadzić do niepożądanej utraty wagi, dodatek ziół i przypraw może pobudzić kubki smakowe i poprawić apetyt.
1. Imbir
Imbir od dawna jest stosowany w medycynie ludowej w leczeniu różnych dolegliwości, od przeziębienia po zaparcia. Imbir może być używany jako świeży, sproszkowany lub kandyzowany. Choć imbir świeży i sproszkowany różnią się smakiem, w przepisach stosuje się je zamiennie. 1/8 łyżeczki mielonego imbiru można zastąpić 1 łyżką. świeżo starte i odwrotnie. Stosowanie imbiru i jego produktów w połączeniu z lekami przeciw chorobie lokomocyjnej może złagodzić osłabienie żołądka w leczeniu raka.
2. Rozmaryn
Rozmaryn to pachnące śródziemnomorskie zioło o liściach igieł i dobre źródło przeciwutleniaczy. Ze względu na swoje położenie rozmaryn jest bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej i często występuje w sosach włoskich. Można go dodawać do zup, sosów pomidorowych, pieczywa.
Rozmaryn wspomaga detoksykację, pomaga przy zmianach smaku, niestrawności, wzdęciach, utracie apetytu i innych problemach. Pij do 3 filiżanek herbaty rozmarynowej każdego dnia, aby pozbyć się tych problemów.
3. Kurkuma (kurkuma)
Kurkuma jest ziołem z rodziny imbirów i jest używana w sosach curry ze względu na jej żółty kolor i pikantny smak. Aktywnym składnikiem kurkumy jest kurkumina. Substancja ta wykazała dobre właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające, potencjalnie zapobiegając rozwojowi raka.
Suplementy diety z ekstraktem z kurkumy są obecnie badane, aby sprawdzić, czy mają one jakikolwiek wpływ na zapobieganie i leczenie niektórych rodzajów raka, w tym raka okrężnicy, prostaty, piersi i skóry. Chociaż wyniki są obiecujące, badania są prowadzone głównie w laboratoriach i na zwierzętach, więc nie jest jasne, czy wyniki przełożą się na ludzi.
4. Chili
Papryczki chili zawierają kapsaicynę, substancję łagodzącą ból. Kiedy kapsaicyna jest stosowana miejscowo, powoduje uwalnianie substancji zwanej substancją P. Przy wielokrotnym stosowaniu ilość wytwarzanej substancji P zmniejsza się, łagodząc ból w okolicy.
Ale to nie znaczy, że musisz pocierać chili wszędzie, gdzie odczuwasz ból. Należy się z nimi obchodzić bardzo ostrożnie, ponieważ mogą powodować oparzenia skóry.
Jeśli więc odczuwasz ból i chcesz wykorzystać moc papryczek chili, poproś swojego onkologa lub lekarza pierwszego kontaktu o przepisanie kremu z kapsaicyną. Wykazują dobre wyniki w eliminacji bólu neuropatycznego (ostry, wstrząsający ból podążający ścieżką nerwu) po operacjach onkologicznych.
Inną zaletą papryczek chili jest to, że mogą pomóc w niestrawności. Wydaje się paradoksalne, prawda? Ale niektóre badania wykazały, że spożywanie małych dawek pieprzu cayenne może pomóc w niestrawności.
5. czosnek
Czosnek należy do rodzaju Onion, który obejmuje również szczypiorek, por, cebulę, szalotkę i szczypiorek. Czosnek jest bogaty w siarkę i jest dobrym źródłem argininy, oligosacharydów, flawonoidów i selenu, z których wszystkie mają właściwości zdrowotne. Aktywny składnik czosnku, allicyna, nadaje mu charakterystyczny zapach i jest wytwarzany podczas krojenia, miażdżenia lub kruszenia w inny sposób ząbków czosnku.
Niektóre badania sugerują, że spożywanie czosnku zmniejsza ryzyko raka żołądka, okrężnicy, przełyku, trzustki i piersi. Stwierdzono, że czosnek hamuje raka na różne sposoby, w tym: spowalnia infekcje bakteryjne i tworzenie substancji rakotwórczych; naprawa DNA; powodując śmierć komórki. Czosnek wspomaga eliminację toksyn, wzmacnia system odpornościowy i obniża ciśnienie krwi.
6. Mięta pieprzowa
Peppermint to naturalna hybryda mięty wodnej i mięty zielonej. Jest stosowany od tysięcy lat w celu łagodzenia gazów, niestrawności, skurczów żołądka i biegunki. Może również pomóc w objawach spastycznego zapalenia jelita grubego i zatrucia pokarmowego. Mięta pieprzowa rozluźnia mięśnie żołądka i poprawia przepływ żółci, umożliwiając szybsze przejście pokarmu przez żołądek.
Jeśli twój rak lub leczenie niepokoi twój żołądek, spróbuj wypić filiżankę herbaty miętowej. Na rynku dostępnych jest wiele komercyjnych odmian, ale możesz zrobić własne, ważąc liście mięty lub dodając świeże liście do wrzącej wody i zostawiając na kilka minut, aż herbata będzie wystarczająco gęsta.
Miętę można stosować do łagodzenia bólu gardła. Dlatego bywa stosowany do łagodzenia stanów zapalnych w jamie ustnej spowodowanych chemioterapią lub radioterapią, a także jako główny składnik w takich stanach.
7. Rumianek
Uważany za bardzo korzystny, rumianek był używany w historii ludzkości w leczeniu wielu różnych dolegliwości. Rumianek pomaga w problemach ze snem. Jeśli nie śpisz dobrze, spróbuj przed snem wypić filiżankę mocnej herbaty rumiankowej.
Przebadano również płyn do płukania jamy ustnej z rumianku, aby łagodzić stany zapalne w jamie ustnej za pomocą chemioterapii i radioterapii. Choć wyniki są niespójne, warto oczywiście spróbować, jeśli Twój onkolog nie zabrania. Jeśli onkolog na to pozwala, po prostu zaparz herbatę, pozwól jej ostygnąć i płukać gardło z pożądaną częstotliwością.
Herbata rumiankowa może pomóc w problemach żołądkowych, w tym skurczach. Rumianek rozluźnia mięśnie, zwłaszcza mięśnie gładkie jelit.