Spis treści
Masz ochotę na coś egzotycznego? Przepisy na ryż nie zawsze muszą być takie nudne. Rican może być również świetnym sposobem na wprowadzenie nowych i ekscytujących smaków na Twój talerz! Ten artykuł pomoże Ci odkryć świat kuchni międzynarodowej dzięki pięciu pysznym i łatwym do przygotowania przepisom.
Od klasycznego meksykańskiego kurczaka z ryżem po egzotyczny tajski khao pad — znajdziesz coś, co zachwyci Twoje kubki smakowe. Jeśli więc szukasz nowego sposobu na urozmaicenie obiadu, zacznijmy gotować te egzotyczne przepisy na ryż!
1. Tandetny kurczak i ryż
Ten pyszny przepis na serowego kurczaka i ryż jest łatwy do wykonania i jakże smaczny! Wymaga kilku prostych składników i można go zrobić w niecałą godzinę. Po pełny przepis zapraszamy na stronę https://minuterice.com/recipes/cheesy-chicken-and-rice/.
2. Pikantny Ryż i Kokosowe Curry
Ryżowo-kokosowe curry to pyszne i aromatyczne danie, które można przygotować w kilku prostych krokach.
Składniki:
- Ryż basmati.
- Mleko kokosowe.
- Curry w proszku.
- Czosnek.
- Imbir.
- Cebula
- Różnorodność przypraw.
Instrukcje:
- Zacznij od ugotowania ryżu basmati. Gdy to zrobisz, odłóż to na bok.
- W dużym garnku rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj czosnek, imbir i cebulę i gotuj, aż cebula będzie miękka. Dodaj curry w proszku i mieszaj przez kilka minut. Dodaj mleko kokosowe, mieszając, aż się połączy.
- Na koniec dodaj ugotowany ryż basmati i mieszaj, aż się rozgrzeje. To danie można podawać z różnymi dodatkami, takimi jak naan, roti lub chapati. Może być również podawany z dodatkiem warzyw lub sałatką. To świetne danie dla tłumu, ponieważ można je łatwo podwoić lub potroić.
3. Cytrynowo-ryżowy pilaw z pistacjami
Ten cytrynowy pilaw ryżowy z pistacjami to pyszna i łatwa przystawka, która jest przygotowywana z prostych składników. To świetny dodatek do grillowanych lub pieczonych mięs.
Składniki:
- Ryż długoziarnisty.
- Oliwa z oliwek
- Cebula
- czosnek
- Sok cytrynowy.
- Bulion z kurczaka.
- Sól.
- Pieprz
- Pietruszka.
- Pistacje.
Instrukcje:
- Na początek rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać cebulę i czosnek i smażyć, aż zmiękną.
- Następnie dodaj ryż i mieszaj, aż ryż się lekko zrumieni. Następnie dodaj sok z cytryny, bulion z kurczaka, sól i pieprz i wszystko razem wymieszaj. Doprowadź mieszaninę do wrzenia, zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut lub do momentu, aż ryż się ugotuje.
- Na koniec dodaj pietruszkę i pistacje i podawaj.
4. Kokosowy Pudding Ryżowy Z Mango
Ten pyszny kokosowy pudding ryżowy z mango to idealny deser na letni dzień. Jest kremowy i orzeźwiający, a połączenie kokosa i mango jest po prostu niebiańskie.
Składniki:
- 1 szklanka ryżu krótkoziarnistego.
- 2 szklanki mleka kokosowego.
- 1/4 szklanki cukru.
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego.
- 1/4 łyżeczki mielonego cynamonu.
- 1 mango, obrane i pokrojone w kostkę.
Instrukcje:
- Aby zrobić budyń, najpierw ugotuj ryż z mlekiem kokosowym, cukrem, ekstraktem waniliowym i cynamonem. Gotuj mieszaninę na średnim ogniu, często mieszając, aż będzie gęsta i kremowa.
- Po ugotowaniu ryżu zdejmij go z ognia i pozostaw do ostygnięcia. Następnie wmieszaj pokrojone w kostkę mango. Budyń podzielić na osobne półmiski i podawać schłodzony. Ten kokosowy pudding ryżowy z mango to idealne połączenie kremowych i owocowych smaków.
- Mleko kokosowe nadaje mu bogatą i kremową konsystencję, a mango dodaje słodyczy i odrobiny kwaskowatości. To pyszny i orzeźwiający deser, który zaspokoi kubki smakowe każdego!
5. Lepkie ciastka ryżowe z kawałkami czekolady
Kleiste ciastka ryżowe z kawałkami czekolady to pyszny deser, który pokocha każdy. Jest to prosty przepis, a składniki są zwykle w spiżarni każdego gospodarstwa domowego.
Składniki:
- Lepki ryż.
- Cukier.
- Olej.
- Mleko kokosowe.
- Kawałki ciemnej czekolady.
Instrukcje:
- Na początek połącz lepki ryż i cukier w misce. Rozgrzej trochę oleju na dużej patelni i dodaj lepką mieszankę ryżową. Gotować około 5 minut, ciągle mieszając. Następnie dodaj mleko kokosowe i gotuj przez kolejne 5 minut.
- Gdy mieszanka będzie gotowa, rozwałkuj ją na desce do wiosłowania i pokrój w małe kółka. Ułóż krążki na natłuszczonej blasze do pieczenia i posyp wiórkami czekoladowymi. Piec w nagrzanym piekarniku przez 10 minut. Gdy wszystko będzie gotowe, pozwól ostygnąć i ciesz się!
- Połączenie kleistego ryżu, cukru i mleka kokosowego tworzy wspaniałą konsystencję, która jest zarówno słodka, jak i kremowa. Dodatek kawałków czekolady dodaje wspaniałego smaku, który z pewnością zadowoli każdego.